Не слишком широкая популярность и известность десерта "Брауни" в России связана с исконно русскими предпочтениями в кулинарии, а для Европы, да и Запада в целом, данная вкусняшка является чем-то вроде торта "Прага" у нас - известна каждому, легендарна и востребована. Соответственно, и вкусов табака типа "Брауни" наши производители делают не так много и часто, однако он очень достойный - сочетание бисквита с шоколадными сливками и легкой игристой ноткой алкоголя - аж слюнки текут. Собственно, данный вкус ничем не уступает описанию, приведенному выше. Добротный и крайне вкусный с пикантными нотками табачного листа.
Низкая крепость подойдет любителям густого дыма.
Средняя крепость дает расслабление при курении.
Высокая крепость подойдет опытным любителям кальяна и тем, кто курит сигареты/сигары.
Дымность зависит от испарения сиропа табачной смеси под действием жара угля, которая превращается в пар.
На дымность влияет содержание глицерина в табаке, чем его больше - тем больше дыма образуется.
Обычно самая высокая дымность у табаков с низкой крепостью.
Чем выше жаростойкость, тем больше угля и жара нужно табаку для кальяна, чтобы его вкус полностью раскрылся. Также жаростойкий табака сложнее сжечь.
Табаку с низкой жаростойкостью достаточно меньшее количество угля и жара, но его легче перегреть и сжечь, если положить больше угля.
От чего зависит жаростойкость табака для кальяна:
Чем легче крепость табака, тем выше его восприимчивость к температуре (и наоборот).
Чем больше сахара в табаке, тем большую жаростойкость табак может выдержать.
Чем мельче нарезка табака, там больше у табака жаростойкость.
В составе кальянного табака может содержаться:
- Табачный лист - основа, может быть разных сортов (вирджиния - легкий, бёрли - крепкий);
- Ароматизаторы - придают нужный вкус. Качественный ароматизатор дает указанный вкус при курении и не теряет своих свой на протяжении 30-90 минут.
- Глицерин - придает табаку дымности и используется для связки компонентов. Переизбыток глицерина придает табаку "мыльный" привкус.
- Патока - используется в качестве связующего элемента и придает табаку аромат.
Вес товара без учета упаковки.
При правильной герметичной упаковке табак для кальяна может хранится неограниченно долго.
Но в силу законодательства в зависимости от страны производства производитель обязан указывать дату производства и срок годности табака.
